Натуральный кумыс родом из Нижегородской области
Популярный ранее в основном у азиатов и на юго-востоке России, сегодня этот кисломолочный напиток из кобыльего молока стремительно завоевывает среднюю полосу нашей страны. При этом лучшим в своей категории продуктом по итогам международной конной выставки «Эквирос-2008» признан кумыс производства Перевозского агроплемконезавода, что в Нижегородской области. Именно здесь, под Перевозом, в поселке Центральный изготавливают настоящий, правильный, обладающий легким вкусом и целебными свойствами кумыс.
|